Pessoar!
Começou o Arraiá aqui na Cozinha! E para comemorar a parceria da Cozinha com a Dona Benta, segue uma receitinha maravilhosa de Bolo Pé de Moleque! Hummmmmmmmmmmmmmm!! É bom demais!!!!!!!!!!!!

BOLO PÉ DE MOLEQUE

Ingredientes:

Bolo

1 xícara (chá) de amendoim torrado, moído, sem pele e sem sal

2 colheres (sopa) de açúcar

1 embalagem de MISTURA PARA BOLO DONA BENTA sabor laranja

150ml xícara (chá) de leite

3 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

Recheio e cobertura

3 xícaras (chá) de doce de leite

300g de pé de moleque triturado grosseiramente

Modo de preparo:

Bolo: bata o amendoim com o açúcar no liquidificador até ficar uma farofa.

Prepare a mistura DONA BENTA, adicionando a farofa e asse utilizando a forma redonda.

Montagem: Corte o bolo formando dois discos. Passe um disco em um prato de servir e espalhe a metade do doce de leite. Polvilhe a metade do pé de moleque e cubra com o outro disco. Espalhe o restante do doce de leite e decore com o pé de moleque.

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 14 porções