Frango ao Curry
Ingredientes:
500g de peito de frango em cubos
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
1 colher (sopa) rasa de curry
1/2 colher de sobremesa de gengibre ralado
1 garafinha de leite de coco
Modo de preparo:
Tempere o frango com a cebola, o alho e o sal.
Numa panela, aqueça o óleo, adicione o curry e o gengibre.
Junte o frango e frite até dourar. Adicone o leite de coco e deixe em fogo moderado até o caldo engrossar.
Sabe que aqui em casa esse é prato favorito do marido, então, tem de fazer sempre.
ResponderExcluirFinal de semana deve tá saindo um desses por aqui rsrs
Bjocas